2011-08-13から1日間の記事一覧

しそジュース

母からしそジュースをもらった。 昔から祖母が作っていたが、祖母が亡くなると母がレシピを受け継いだようだ。 採りたての赤しそを洗って茹でた湯に氷砂糖とクエン酸で味付け。 しその葉をこしてできあがり。 冷蔵庫で冷やしておくと、暑い時期の元気回復ド…